Un cerveau d’en…Fer !
- Poste par admin le décembre 27th, 2007 catégorie Beauté Santé
Le fait de manger des légumes verts et, en particulier, des épinards ou des brocolis entretient la mémoire, l’intelligence verbale et plus largement les facultés de concentration, les légumes crucifères à feuilles vertes permettent aussi de mieux vieillir en ralentissant l’apparition des troubles habituels de la sénilité selon une étude menée auprès de plusieurs milliers de volontaires européens par les chercheurs en nutrition de l’université écossaise de Stirling. Le fer à la rescousse de votre matière grise.